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Une maison d'éducation avait été décrétée par Napoléon 1er en 1805 pour les filles des membres de la Légion d'honneur. L’ouverture de Léonore, morceau vraiment monumental, exécuté avec une précision et une verve rares, fut à peine applaudie, et j’entendis le soir, à la table d’hôte, un monsieur se plaindre de ce qu’on ne donnait pas les symphonies de Haydn au lieu de cette musique violente où il n’y a point de chant ! Tout le monde se leva de table. En voyant ce drame, tous les hommes concevaient qu’on pût jeter sa femme légitime par la fenêtre, et toutes les femmes aimaient à se voir injustement victimées. Aussi, dès le second acte, y eut-il dans la loge des deux danseuses une sorte de révolution causée par la constatation de l’identité de la belle inconnue avec la Torpille. Cette étoffe était une soierie de Chine où la patience chinoise avait su peindre les oiseaux d’Asie avec une perfection dont le modèle n’existe que sur les vélins du Moyen Âge, ou dans le missel de Charles-Quint, l’orgueil de la bibliothèque impériale de Vienne. Plus jolie que belle et plus gracieuse que jolie, ses grands yeux bleus étincelaient d’un feu vif, dont l’éclat attristait : c’était la lampe prête à finir

Italie au IVe s., comprenait l’Étrurie et l'Ombrie, et avait pour ch.-l. BALASORE, v. maritime de l'Inde (Orissa), ch.-l. Le gouvt de Tver, entre ceux de Pskov à l'O., d'Iaroslav à l'E., a 384 kil. Tver, et qui ne cessa d'exister qu'en 1490, sous le czar Ivan III. Tver, sur le Volga, à l'embouch. TWICKENHAM, vge d'Angleterre (Middlesex), sur la Tamise, à 15 kil. TWEED (la), riv. de la Grande-Bretagne, naît en Écosse dans le S. du comté de Peebles, dit aussi Tweeddale, traverse ceux de Selkirk et de Roxburgh, passe à Kelso, sépare l’Écosse de l'Angleterre, reçoit le Teviot, et se perd à Berwick dans la mer du Mord, après un cours de 150 kil. Il mourut à Prague en 1601. Tycho-Brahé perfectionna surtout la théorie de la lune en découvrant la variation et l'équation annuelle de cet astre ; il reconnut aussi le cours des comètes. Ces côtelettes qui servent surtout pour les soupers de bal, peuvent être également dressées sur une coupe ou sur un fond de plat en riz, en semoule, en corn-flour, ou en stéarine

Également mécontent du système de Ptolémée et de celui de Copernic, il en créa un nouveau qui échappait aux objections faites contre le 1er, mais qui était moins d'accord avec les phénomènes que celui de Copernic : il imaginait que la terre était immobile au centre du monde, et que le soleil et la lune tournaient autour d'elle, tandis que Mercure, Vénus, Mars, Jupiter et Saturne tournaient autour du soleil. Pour le nouveau logo, comment se fait-il qu’une offre non conforme ait été sélectionnée ? Il convient que la spécialité ait pour contrepoids un bon fonds d’instruction générale ; sinon le travailleur ne serait plus qu’une machine. Elle en fut bien contente et, depuis ce jour, elle ne le tourmenta plus pour lui faire ouvrir le bec et se contenta de mettre le pot à la pâtée sur la fenêtre, afin que la mère pût non seulement lui en donner, mais en emporter pour ses autres enfants

Pour préparer le Triple crème aux Truffes noires d'été fraîches, on coupe le fromage en son milieu, puis on étale une très légère couche de mascarpone où l'on dépose délicatement des rondelles de truffes noires en tranches et huile de truffe blanche. C'est une bonne nouvelle pour les clients que La Maison de la Truffe propose un prix démocratique. La cuisine française est bien préparée à La Maison de la Truffe. A peine élu, M. Barack Obama abattait ses cartes; mais sa trahison spectaculaire, dès le 4 juin 2009 au Caire, des intérêts d' Israël au profit des retrouvailles de la Maison Blanche avec sa vocation naturelle de défendre au premier chef les intérêts de la nation américaine sur la scène du monde, cette trahison n'allait-elle pas rencontrer des obstacles inconnus ? Le liseron est très commun dans les haies, les buissons où il fleurit depuis juin jusqu’en octobre. Le fromage fait office d'accélérateur de goût, en effet il sublime les arômes de la truffe et immédiatement, en bouche, vous êtes transporté dans des sous bois humides avec des pointes noisetées. C'est en l'honneur de Mr Brillat-Savarin que le celèbre fromager, Mr Androuet, décida de rebaptiser un fromage appelé "Le Délice des Gourmets" en "Brillat-Savarin"

FORCELLINI (Egidio), philologue, né à Fener, près de Padoue, en 1688, Truffes noires d'été fraîches mort en 1768, fut l'élève de Facciolati, et consacra toute sa vie à rédiger, d'après un plan arrêté de concert avec son maître, le savant dictionnaire latin, italien et grec intitulé : Totius latinitatis Lexicon, publié à Padoue en 1771, 4 vol. Il renonça à la carrière administrative pour entrer au séminaire, organisa en 1814, avec M. de Rauzan, l'œuvre des missions, et prêcha lui-même avec un grand éclat; fut nommé en 1823 évêque de Nancy, déploya dans ce poste un zèle ardent qui lui suscita de nombreux ennemis, se vit par suite forcé de quitter son diocèse en 1830, mais sans donner sa démission ; s'embarqua pour le Canada, où ses prédications produisirent d'heureux fruits, et mourut peu après son retour, en 1844, près de Marseille, lorsqu'il se disposait à partir pour la Chine : il venait de fonder l’OEuvre de la Sainte-Enfance pour le rachat et le baptême d'enfants chinois. FORBIN-JANSON (Ch. Auguste), évêque de Nancy, né à Paris en 1785, était en 1806 auditeur au Conseil d'État. Son frère, Jacques Fordyce, 1720-96, pasteur d'une congrégation de non-conformistes établie à Londres, s'est fait connaître comme prédicateur : on estime surtout ses Sermons aux jeunes femmes